Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour un traiteur en cuisine asiatique, vous assurez les cuissons au wok et les différentes préparation. Une première expérience en cuisine wok est incontournable. Vous maitrisez les techniques de découpe, de cuisson et assaisonnement. Vous devez maitriser la gestion des temps de préparation astuces et conseils pour les produits et ingrédients. Possibilité d'être formé(e) sur le poste
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
A CEDER BRASSERIE LICENCE IV DANS VILLAGE AGGLOMERATION DE PERPIGNAN. Proximité ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
A céder fonds de commerce charcuterie traiteur artisanale. Plusieurs ...
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***Débutant(e) Accepté(e)*** ***Saison d'hiver 2025/2026*** ***Poste NON logé*** Au sein d'une pizzeria situé à Bolquère, au cœur des montagnes catalanes, vous viendrez en aide sur le point de vente à emporter. Vous accueillerez la clientèle, prendrez les commandes et procéderez à l'encaissement aiderez à la plonge. Vous disposez dans l'idéal d'une expérience similaire, mais à défaut, votre envie d'apprendre et votre sens du travail en équipe seront déterminants. Horaires en coupure, 2 jours de repos à définir avec l'employeur. *** Géolocaliser le poste avant de candidater. *** Poste à pourvoir de décembre 2025 à mars 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Afin de compléter notre équipe pour la saison d'hiver 2025 et pourquoi pas à la suite pour l'année. Nous recherchons un/e Second / Seconde de cuisine avec expérience exigée sur le poste. Ce poste est logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant de camping, nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) et passionné(e) pour la saison. Vous serez en charge de la gestion du bar, de l'accueil des clients et de la supervision de votre équipe. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons. - Préparer et servir les boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires. - Encadrer et motiver l'équipe du bar. - Garantir la satisfaction client par un service irréprochable. - Gérer les encaissements et la caisse. - Veiller à la propreté et à la bonne tenue du bar. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Responsable de Bar ou à un poste similaire. - Excellent relationnel et sens du service client. - Connaissance approfondie des boissons alcoolisées et non alcoolisées. - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Rigueur, organisation et réactivité. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant dans un camping, nous recherchons un(e) responsable de salle pour la saison dynamique et expérimenté(e). Vous serez en charge de superviser l'équipe en salle, d'assurer une qualité de service irréprochable et de garantir la satisfaction des clients. Missions principales : - Accueillir et placer les clients dans la salle. - Coordonner et superviser le travail des serveurs et des commis de salle. - Garantir un service de qualité tout au long du service. - Assurer la gestion des réservations et optimiser le placement des tables. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les réclamations des clients et apporter des solutions appropriées. - Former et motiver l'équipe de salle. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Responsable de Salle ou à un poste similaire. - Excellentes capacités relationnelles et sens du service client. - Rigueur, organisation et réactivité. - Bonne gestion du stress et des priorités. - Capacité à travailler en équipe et à manager. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Port-Vendres, nous recherchons un(e) serveur/serveuse . Vos missions: -Vous serez en charge de la mise en place et du service à l'assiette dans un restaurant à la carte variée. Connaissance de la découpe du poisson et des viandes pour le service apprécié. Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus. 2 jours consécutifs de repos. Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***Contrat d'EXTRA pour la saison d'hiver 2025/2026*** ***Poste NON logé*** ***Débutant(e) Accepté(e)*** Au sein d'un restaurant de cuisines traditionnelles française et malgache situé à Bolquère, au cœur des montagnes catalanes, vous viendrez en aide à la cuisine, à la préparation des fondues, à la plonge, à l'entretien de la cuisine et à toutes les petites tâches nécessitant de l'aide. Pas d'expérience exigée mais toute bonne volonté peut postuler. Poste NON logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Cocina, restaurant situé à Argelès-sur-Mer, recherche un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP ou équivalent) ou expérience significative en tant que cuisinier. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Poste à pourvoir début mars
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Brutus Cave à Viandes est un restaurant convivial situé à Canet-en-Roussillon, spécialisé dans les viandes de qualité et les grillades, apprécié pour son cadre chaleureux et son service soigné. Missions principales : - Assurer la préparation, cuisson et finition des viandes (maturées et classiques) selon les standards de l'établissement. - Gérer le poste grillades : maîtrise des cuissons, gestion du feu, suivi des températures, envoi régulier et rapide. - Participer à la mise en place de votre poste, à la préparation des garnitures et à l'organisation de la cuisine. - Assurer le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité constante des assiettes et la fluidité du service (60 à 70 couverts par service). - Veiller à la bonne gestion des stocks et au rangement du poste en fin de service. Profil recherché : - Expérience obligatoire en cuisson des viandes (grill, plancha, fumage ou maturations appréciées). - Rigueur, organisation, sens du goût et de la qualité. - Capacité à travailler dans un environnement rythmé et à gérer des volumes importants. - Esprit d'équipe et autonomie.
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Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) agent de restauration rapide pour nos chalets de Noel à Collioure. Vos missions : - Accueil et service des clients - Vente de produits de restauration (boissons chaudes, pâtisseries, etc.) - Gestion de l'encaissement Poste à pourvoirà partir du 19/12 jusqu'au 04/01/2025 inclus. Conditions de travail : Horaires en continu (à définir avec l'employeur) 1 jour de repos
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous fabriquerez le pain et la viennoiserie. Vous respecterez la pâte, maitriserez la fermentation et cuit son pain. Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité. vous effectuerez les compétences suivantes : - Élaborer des pâtes levées selon des procédés de panification - Réaliser des viennoiseries en pâtes levées - Élaborer des pâtes viennoises et des pains spéciaux - Réaliser des produits selon différentes méthodes de pétrissage le poste est de journée (9h à 17h)
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Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service. Si vous avez une expérience en restauration et un sens aigu de l'organisation, ce poste est fait pour vous ! Vos principales missions : Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à l'entretien et au nettoyage des équipements et des espaces de travail Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en apportant vos idées et votre créativité Jour de repos : journées du mercredi et jeudi + le dimanche soir
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
restaurant sur port région 66 recherche pâtissier/re avec expérience pour CDI / 35H / Salaire décent
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un demi-chef de partie. Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un/une second/seconde de cuisine pour renforcer ses effectifs. Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).
Emploi Restauration - Traiteur
Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions Préparation des pizzas, tacos et sandwichs Cuisson des différents aliments Maintien de la propreté et de l'hygiène du poste de travail Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité Profil recherché : Motivé et sérieux Capacité à travailler en équipe Expérience en restauration rapide souhaitée mais non indispensable Disponibilité pour travailler en horaires flexibles
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) à se former et à évoluer dans notre équipe. Vos missions : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats - Respecter les recettes, techniques et standards de qualité du restaurant - Maintenir une hygiène irréprochable en cuisine (HACCP) - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante Profil recherché : - Débutant accepté : aucune expérience exigée - Motivation, curiosité et envie d'apprendre le métier de cuisinier - Goût pour le travail en équipe et le contact avec les produits frais - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation Ce que nous offrons : - Une formation pratique et théorique via le dispositif POE - Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences - Une intégration dans une équipe passionnée et conviviale.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous travaillez dans un restaurant saisonnier, essentiellement des cuissons à la plancha, vous êtes autonome sur votre poste de travail. Vous pouvez être force de proposition. Vous travaillez en horaires découpés hormis en juillet août où vous effectuez des horaires continus: service midi ou soir
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Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
vous aiderez en cuisine ( pizzas, tacos et sandwichs) sous les ordres du responsable vous prendrez les commandes (telephone + accueil clients) vous effectuerez les encaissements Maintien de la propreté et de l'hygiène du poste de travail Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité Profil recherché : Motivé et sérieux Capacité à travailler en équipe Disponibilité pour travailler en horaires flexibles
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant de 60 couverts vous préparerez les entrées les plats et les desserts en respectant la charte de l'établissement ainsi que la carte du moment. Vous maîtriser les préparations froides (desserts et entrées ) Une connaissance de la cuisine italienne sera appréciée.
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) serveur/euse pour rejoindre notre équipe Vos missions: - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle - Accueillir le client, l'installer et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix - Prise de commande Vous avez un excellent sens de la relation clientèle et la connaissance des vins serait un plus. Poste à pourvoir immédiatement - 2 jours de repos - POSTE NON LOGE
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Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des plats thaïlandais (woks, currys, sautés, sauces, accompagnements, etc.) - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Encadrer, former et animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration, idéalement en cuisine asiatique ou fusion - Excellente maîtrise des techniques culinaires (cuissons, assaisonnements, équilibre des saveurs) - Sens de l'organisation, autonomie et leadership - Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie thaïlandaise
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une équipe professionnelle et contribuez à la préparation de cocktails de qualité tout en développant vos compétences en mixologie. Le poste consiste à préparer et servir des cocktails dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous contribuez au bon fonctionnement du bar et au service de la clientèle. Missions principales : - Préparer et servir les cocktails selon les recettes établies. - Assurer le bon fonctionnement du bar et la mise en place des produits et matériels. - Maintenir le bar en ordre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillir et servir les clients de manière professionnelle. Profil recherché : - Expérience exigée en bar, idéalement en mixologie. - Maîtrise de la préparation de cocktails et connaissance des produits. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une équipe professionnelle et contribuez à la préparation de cocktails de qualité tout en développant vos compétences en mixologie. Le poste consiste à préparer et servir des cocktails dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous contribuez au bon fonctionnement du bar et au service de la clientèle. Missions principales : - Préparer et servir les cocktails selon les recettes établies. - Assurer le bon fonctionnement du bar et la mise en place des produits et matériels. - Maintenir le bar en ordre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillir et servir les clients de manière professionnelle. Profil recherché : - Expérience exigée en bar, idéalement en mixologie. - Maîtrise de la préparation de cocktails et connaissance des produits. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le poste consiste à préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les standards de l'établissement, en garantissant la qualité et la régularité des produits. Vous assurez la mise en place des ingrédients, le suivi des stocks et la propreté de votre poste de travail. Le poste est organisé en horaires en coupure, avec un jour de repos fixe le dimanche et un autre jour flexible en semaine. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité est obligatoire. Missions principales : - Préparer les pizzas selon les recettes établies. - Gérer la cuisson, la présentation et la qualité des produits. - Assurer la mise en place des ingrédients et le rangement du poste. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients. Profil recherché : - Expérience exigée en tant que pizzaïolo ou dans un poste similaire. - Maîtrise de la préparation et cuisson de pizzas. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Intégrez une équipe professionnelle et participez à l'organisation du service en salle tout en offrant une expérience client de qualité. Le poste consiste à superviser le service en salle, à accueillir et accompagner les clients, et à veiller à la qualité du service. Vous participez à la coordination entre les différents postes de la salle et assurez le respect des standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, avec respect des procédures internes et normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Organiser et coordonner le service en salle. - Accueillir les clients et assurer leur confort tout au long du repas. - Encadrer et accompagner le personnel de salle (serveurs/commis). - Veiller à la mise en place, au rangement et à l'entretien des espaces de service. - Participer à la gestion des réservations et au suivi des commandes. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement à un poste similaire. - Excellente connaissance du service en salle et des standards de qualité. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Bonne communication et relation client.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Intégrez une équipe professionnelle et participez à l'organisation du service en salle tout en offrant une expérience client de qualité. Le poste consiste à superviser le service en salle, à accueillir et accompagner les clients, et à veiller à la qualité du service. Vous participez à la coordination entre les différents postes de la salle et assurez le respect des standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, avec respect des procédures internes et normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Organiser et coordonner le service en salle. - Accueillir les clients et assurer leur confort tout au long du repas. - Encadrer et accompagner le personnel de salle (serveurs/commis). - Veiller à la mise en place, au rangement et à l'entretien des espaces de service. - Participer à la gestion des réservations et au suivi des commandes. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration, idéalement à un poste similaire. - Excellente connaissance du service en salle et des standards de qualité. - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. - Bonne communication et relation client.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Comptoir de Mamie Bigoude recherche un(e) serveur/se et employé(e) polyvalent(e) - crêpier(e). Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le service. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer et assembler les galettes, crêpes et salades (dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et sécurité) - Réceptionner et ranger la marchandise - Préparer les produits en suivant une fiche technique, dans le respect de la charte COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE - Participer au nettoyage de la plonge, du matériel et des locaux - Service à table et fidélisation de la clientèle Nous recherchons des personnes enthousiastes, autonomes et positives, capable de s'intégrer rapidement.
Emploi Restauration - Traiteur
Reynès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel semi-gastronomique d'un restaurateur, vous aurez comme mission: -Accueil des clients, prise de commandes ,service en salle. -Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle de restauration. Le tout en veillant bien entendu au respect et à l'application attentive des normes d'hygiène et de sécurité. -Motivé(e) et prêt(e) à intégrer l'aventure au sein de notre équipe ? Alors n'hésitez plus et adressez nous votre candidature ! Service du vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi.
Emploi Restauration - Traiteur
Angles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
POSTE NON LOGE Le restaurant La Louve, situé sur la commune des Angles, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) au service restaurant pour un remplacement en CDD. Vous interviendrez au sein d'un établissement ouvert : - Tous les jours le midi - Jusqu'à 17h pour la partie snack (crêpes, gaufres, petite restauration) Missions : - Accueil et service des clients - Prise de commandes et encaissement - Service en salle et/ou au snack - Préparation simple (crêpes, gaufres, snack) - Entretien et nettoyage de l'espace de travail - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditions de travail : - Temps plein : 39h/semaine - Horaires : 10h - 18h - Travail tous les jours pendant les vacances scolaires - Poste annualisé - Ambiance conviviale et équipe dynamique - CDD renouvelable jusqu'à la fin de la saison sur la personne ne poste ne peut reprendre son poste. Profil recherché - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Sens du service client - Polyvalence et esprit d'équipe - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e)
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous accueillerez et servirez les clients. Vous devrez être garant(e) de la propreté de la salle de restaurant ; du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et de la satisfaction client. CDD de remplacement maladie renouvelable. Repos lundi et mardi
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez un restaurant buffet à volonté convivial et dynamique et participez à la préparation de pizzas savoureuses appréciées par nos clients ! Nous recherchons un préparateur pizza pour un poste à 35 heures par semaine, rémunéré au SMIC. Vos missions : - Préparer les pâtes, sauces et ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas - Confectionner et cuire les pizzas dans le respect des recettes de l'établissement - Assurer le réassort permanent du buffet à volonté afin de garantir des pizzas chaudes et appétissantes - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits - Effectuer l'ensemble des préparations en amont pour le service - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Travailler en équipe dans une ambiance professionnelle et conviviale Ce que nous offrons : - Contrat 35h/semaine - Salaire SMIC - Environnement de travail stable et dynamique - Poste polyvalent avec autonomie [...]
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Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Maximo Café, situé à Banyuls sur Mer, recherche un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour diriger notre équipe culinaire et offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à notre clientèle. Cuisine italienne & catalane : antipasti, pâtes fraîches, pizzas, viandes, poissons,... Missions principales : Superviser et coordonner les activités de la cuisine. Élaborer des menus créatifs et adaptés à la clientèle. Gérer les stocks et les commandes de produits. Former et encadrer l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale. Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef. Expérience en confection de pizzas Capacité à gérer une équipe Sens de l'organisation et rigueur. Créativité et passion pour la cuisine. Poste à pourvoir dès que possible POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos principales missions seront les suivantes : -Réaliser les cocktails et boissons diverses -Facturer et encaisser - Gérer les stocks -Remettre en état, nettoyer son espace de travail et les équipements Contrat du 01/05 au 20/08 Horaires en continu 6 jours/7 Club de plage situé dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison estivale 2026, au sein d'un club de plage, vous installez et rangez les transats et le matériel de plage. Vous accueillez les clients. Vous assurez le service de plage. Travail physique : port de charge, marche dans le sable et au soleil. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Contrat du 01/05 au 20/08 Le Club de plage se situe dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison estivale 2026, au sein d'un restaurant club de plage, vous ferez la mise en place, aiderez les cuisiniers à la préparation des plats. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Contrat du 01/05 au 20/08 Le Club de plage se situe dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison estivale 2026, au sein d'un restaurant club de plage, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Contrat du 01/05 au 20/08 Le Club de plage se situe dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé
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Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour diriger notre restaurant semi-gastronomique, La Côte Vermeille, situé à Port-Vendres. Sous la responsabilité du directeur du restaurant, vous serez en charge de la création et de la réalisation des menus, de la gestion de la brigade de cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Concevoir et élaborer des menus créatifs et de saison, en accord avec l'identité culinaire du restaurant. Gérer et encadrer une équipe de cuisiniers, commis et plongeurs. Assurer la qualité et la constance des plats servis. Contrôler les coûts et les stocks de matières premières. Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la formation et au développement des compétences de l'équipe de cuisine. Collaborer avec la salle pour garantir une expérience client exceptionnelle Profil recherché : Formation en cuisine et expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef dans un restaurant gastronomique ou semi-gastronomique. Excellente maîtrise des techniques culinaires et connaissance des tendances gastronomiques. Capacité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
En tant que Second-e de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour garantir une production culinaire impeccable, coordonner les équipes en période de service et participer activement à l'élaboration des plats qui font la réputation du restaurant. Responsabilités principales : - Assister le Chef dans la préparation, la présentation et la finition des plats à la carte et du menu du jour. - Superviser la mise en place et l'organisation des postes de travail. - Coordonner l'équipe de cuisine pendant le service. - Contrôler la qualité des préparations et vérifier le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - Garantir le respect des standards de présentation et de goût qui font la signature du restaurant. Jour de repos : journées du mercredi et jeudi + le dimanche soir
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant l'Intermède, situé au cœur de Perpignan, recherche un pâtissier passionné et créatif pour enrichir son équipe culinaire. Débutant accepté si titulaire d'un diplôme. Missions : Préparation et réalisation de pâtisseries, desserts Veiller à la qualité et à la présentation des créations sucrées. Innover et proposer de nouvelles recettes en accord avec la carte du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires. Possibilité de développer ses compétences et de participer à des projets créatifs. Ambiance de travail conviviale et motivante. Poste à temps partiel Uniquement le matin (3 matinées par semaine)
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant LA ROMA, établissement convivial reconnu pour sa cuisine italienne authentique, recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière pour piloter sa cuisine et garantir une expérience culinaire de qualité à sa clientèle locale et touristique. Véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous êtes garant(e) de la qualité des plats, de l'organisation de l'équipe et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Élaborer et réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations ainsi que la régularité du service. - Organiser et planifier le travail de l'équipe de cuisine en fonction de l'activité. - Encadrer, former et coordonner le personnel de cuisine. - Gérer les commandes, la réception et le stockage des marchandises. - Assurer le suivi des stocks et optimiser les coûts matières premières. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des équipements. - Proposer des suggestions, plats du jour et évolutions de la carte. - Contribuer à l'image et à la satisfaction[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions vous préparerez et cuirez les viandes, dans le respect de nos recettes et de la qualité attendue Une expérience en cuisine traditionnelle ou grillade serait appréciée (ou motivation à apprendre). Vous aiderez le cuisinier ou le chef de cuisine vous Participerez à la mise en place et au service Garantir l'hygiène et la propreté de la cuisine (normes HACCP) Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer une belle expérience Connaissance des cuissons au feu de bois (ou motivation à apprendre) Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables ! Conditions horaires en coupure (midi/soir), jours de repos lundi, mardi, mercredi midi Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale et participer à une belle aventure culinaire ?
Emploi Boucherie - Charcuterie
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Description du poste La vente - Effectuer la vente des produits en magasin - Apporter des conseils et Fidéliser la clientèle - Promouvoir les différentes gammes de produits Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'entretien, le nettoyage et la désinfection de l'espace de travail - Maîtrise et mise en application des normes HACCP Programmation : - Travail en journée - Repos hebdomadaire le dimanche et le mercredi. Profil recherché Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne avec la fibre commerciale, une bonne autonomie et beaucoup de rigueur. Vous aimez travailler en équipe et vous ne craignez pas les responsabilités. Vous travaillez de manière organisée et structurée vous permettant de vous adapter aux différentes périodes de coup de feu et à leurs montées en intensité. Vous êtes issus d'une formation ou avec une expérience professionnelle dans le domaine de la vente idéalement une première expérience en boucherie La vente et le service est un point essentiel et l'attention portée à nos clients est primordiale. Avantages - Rémunération selon convention collective et expérience -Heures supplémentaires rémunérées - Reduction sur[...]
Emploi
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l’enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d’hygiène internes, assurer l’entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O16151
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Opportunité Exceptionnelle au Cœur des Pyrénées-Orientales (66) dans une cité ...
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vente cause retraite FDC Crêperie, restaurant situé dans une station de sport ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Cause départ à la retraite, vente d'un fonds ...