Emploi Restauration - Traiteur
Llupia, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour un traiteur en cuisine Thaïlandaise, vous aidez à la préparation des sushis. Un poste est à pourvoir pour chacun de nos corners : LLUPIA CANOHES BESSAN Possibilité d'être formé au poste de Sushiman.
Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un établissement de vente à emporter ( Traiteur , Rôtisserie , Pizzeria ) , avec l' appui d'un chef vous serez en charge de la préparation de différents plats simples ( lasagnes , légumes farcis , encornets farcis ...) . Vous devrez également faire la préparation des poulets pour la rôtisserie . Ce poste se déroulera en majorité sur des matinées , quelques soirées possible . Possibilité de logement pour ce poste .
Emploi Restauration - Traiteur
Montescot, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour un traiteur en cuisine Thaïlandaise, vous aidez à la préparation des sushis et des woks Un poste est à pourvoir pour chacun de nos corners : MONTESCOT LLUPIA CANOHES BESSAN
Emploi Boucherie - Charcuterie
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Boucherie charcuterie traiteur cherche un cuisinier polyvalent avec expérience dans la préparation de plats cuisinés en cuisine Catalane. Le poste évolue en équipe réduite, pas de travail le soir et vous pourrez être au contact de la clientèle si vous le désirez. Cadre de travail incluant un magasin neuf et du matériel neuf. Nous travaillons uniquement des produits de qualité dans environnement de qualité. Poste a pourvoir immédiatement.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
A CEDER BRASSERIE LICENCE IV DANS VILLAGE AGGLOMERATION DE PERPIGNAN. Proximité ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
A céder fonds de commerce charcuterie traiteur artisanale. Plusieurs ...
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute deux demi-chefs de partie (froid/dessert et chaud). Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).
Emploi Restauration - Traiteur
Villefranche-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de la préparation des apéritifs ,cafés, boissons et cocktails, de l'encaissement des tables et des prises de réservations. Vous avez impérativement une expérience significative sur ce poste si pas de diplômé(e) . Poste nourri NON logé, à pourvoir du 1er juin au 15 Octobre 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
- Dresser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser Horaires en Coupure Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la supervision de notre chef, vous contribuerez à la préparation des plats, l'organisation de la cuisine, et la qualité de notre service. Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ; Effectuer les mises en place avant le service ; Participer à la cuisson et à l'assemblage des recettes ; Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et espaces de travail ; Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service ; Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir de Juillet jusqu'à Fin Aout 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour la saison 2025 le restaurant L'Essentiel à Argeles plage recherche 2 serveurs H/F : Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et de qualité service à l'assiette. Vous devez être expérimenté, organisé et en capacité de travailler en équipe. Ouverture du restaurant début avril Contrat saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 octobre 2025 - 39h - travail en coupure - 2 jours de congé par semaine *** Pas de logement possible*** SE PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT AVANT 12H
Emploi Restauration - Traiteur
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité selon les missions suivantes : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Missions principales : Préparer les produits (pain, viennoiseries, snacking, pizzas, etc.) en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Assurer l'entretien et la propreté des zones de travail. Suivre et appliquer la politique commerciale de l'enseigne. Missions secondaires : Aménager et agencer les vitrines pour valoriser les produits. Accueillir les clients de manière professionnelle et chaleureuse. Participer à la vente, au service et à l'encaissement. Prendre les commandes et répondre aux besoins des clients avec réactivité.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre pizzéria basé à Argelès plage, nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola. Vos missions : - Prépare, assemble et cuit des pizzas - Respect des normes d'hygiène - Entretien plan de travail - Mise en place des ingrédients Horaires: 10h/14h et 18h30/22h30 Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Bonjour , recherche serveur/se(éventuellement runner) motivé(e), souriant et dynamique pour travailler dans une petite équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) plongeur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant à Argelès. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements, ainsi que de maintenir l'ordre et la propreté dans la cuisine. Missions : Nettoyage et rangement de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et des équipements de cuisine. Utilisation de la plonge automatisée ou manuelle en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à la propreté des espaces de travail, des plans de travail et des sols. Contribuer à la gestion des stocks de produits d'entretien. Aide ponctuelle aux équipes en cuisine si besoin. Poste à pourvoir de Juillet à fin Aout
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle/brasserie, nous recherchons un serveur H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Argelès. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service en salle et de veiller à la satisfaction de notre clientèle.pour la saison 2025 Missions : Accueillir et placer les clients avec courtoisie. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et les boissons. Assurer le service en salle (dressage des tables, service des plats et boissons). Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes éventuelles. Encaisser les règlements des clients. Participer au nettoyage et à la mise en place de la salle. Planning à définir avec employeur. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi-Septembre Poste NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre charmante boutique de glaces, située au cœur de Collioure, est réputée pour ses délicieuses créations artisanales. Avec une gamme variée de parfums et une qualité incomparable, nous offrons à nos clients une expérience rafraîchissante en bord de mer. Nous recherchons un Vendeur de Glaces (h/f) engagé et dynamique pour la saison estivale. Vous serez en charge de la vente de nos glaces et de l'accueil de notre clientèle. Responsabilités : Accueillir chaleureusement les clients. Conseiller les clients sur les différents parfums et produits. Service des glaces et autres produits connexes. Encaissements et gestion de la caisse. Contribuer à la bonne tenue et à la propreté de la boutique. Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience en vente ou en service client appréciée Bonne maîtrise des techniques de vente et de relation clientèle. Enthousiasme, dynamisme et sens du service. Aptitude à travailler en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur. Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés, et jusqu'à 23h/minuit Poste non logé le parking pourra vous être payé Compte-tenu du manque de transport en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canohès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Corner de restauration spécialisé en cuisine THAILANDAISE Vous assurez la préparation des différents sushis. Une première expérience en préparation de sushis est incontournable.
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
En tant que Second(e) de cuisine, vous travaillerez en collaboration avec le Chef pour garantir la qualité des plats et le bon déroulement du service : - Assister le Chef dans la gestion de la cuisine et l'élaboration des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les approvisionnements - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Contribuer à l'innovation des menus et aux suggestions de saison Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons Capacité à travailler sous pression et en équipe Passion pour la cuisine méditerranéenne et les produits frais Poste NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Cozy, restaurant spécialité brochettes, ouvert toute l'année, cherche un(e) commis de cuisine. Si vous êtes dynamique et motivé, venez rejoindre l'équipe du Cozy. Le restaurant a une capacité de 40 couverts à l'intérieur et 40 couverts à l'extérieur. Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.). Assurer la mise en place avant le service. Participer à la réalisation des plats en respectant les consignes du chef. Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des plans de travail. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous pourrez être amener à etre polyvalent sur l'ensemble des postes comme la plonge occasionnellement Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à Octobre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisines traditionnelles française et malgache , vous confectionnerez notamment des salades et des plats malgaches Les garnitures seront préparées en amont par le chef, que vous serez amené(e) à seconder. Vous disposez dans l'idéal d'une expérience d'une à deux saisons comme commis(e). Votre motivation, votre rigueur et votre envie d'apprendre seront déterminantes pour ce poste. Vous entretiendrez votre poste de travail. Vous travaillerez 6 jours par semaine, récupération des repos en période creuse Poste à pourvoir au 1er Juillet Nourri Non Logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un agent de restauration rapide pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - accueillir et installer les clients, - présentation de la carte - prendre la commande Vous êtes bienveillant et avez le sens du service, alors n'hésitez pas à envoyer votre candidature
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisson au feu de bois, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine (Batterie, chambre froide et sols..) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et l'organisation de l'établissement. Parking facile et gratuit. Fermé le lundi et mardi ***Prise de poste immédiate***
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous prenez les commandes au comptoir et au téléphone Vous encaissez les paiements Vous êtes en appui au reste de l'équipe Poste Juillet/Août
Emploi Restauration - Traiteur
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant situé à Thuir, recherche un(e) serveur(se)/chef de rang pour la saison estivale (juillet et août). Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir une expérience gastronomique mémorable dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Missions : Accueillir et installer les clients avec sourire et courtoisie. Prendre les commandes et conseiller les clients sur le choix des plats et boissons. Servir du Vin Assurer le service des plats et boissons dans le respect des standards du restaurant. Gérer et organiser la mise en place de la salle avant et après les services. Veiller à la bonne coordination de l'équipe. Répondre aux besoins et aux demandes spécifiques des clients avec professionnalisme. Assurer la bonne tenue de la caisse et les clôtures de fin de journée. Profil recherché : Expérience en restauration, idéalement en tant que serveur(se) ou chef(fe) de rang ou diplômé de école hotellière Excellentes compétences en communication et service client. Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer les pics d'activité. Sens de l'organisation et attention aux détails. Esprit d'équipe et bonne collaboration avec les autres membres du personnel. Maîtrise[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour 3 jours par semaine pour notre restaurant situé au centre ville de Perpignan. Vous ferez l'accueil clientèle, la prise de commande, le service en salle et au bar. La maîtrise de la langue anglaise sera un plus. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre Poste en coupure
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Argelès plage, nous recherchons deux serveurs/euses pour la saison 2025. Vos missions : Accueillir les clients chaleureusement et les accompagner à leur table. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. Assurer le service en salle avec efficacité et courtoisie. Veiller à la propreté et à la bonne présentation de la salle. Gérer les encaissements et établir une bonne relation avec les clients. Participer aux mises en place et aux rangements en début et fin de service. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Fin Septembre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant à fort débit. Profil recherché : Expérience confirmée au poste de pizzaiolo (minimum 2 ans en environnement à gros volume) Maîtrise de la pâte maison, du façonnage manuel et de la cuisson au four (électrique, gaz ou bois) Capacité à travailler rapidement tout en garantissant une excellente qualité de produit Bonne gestion du stress et esprit d'équipe Autonomie, rigueur et propreté sont indispensables Missions : Préparation de la pâte et des ingrédients Réalisation des pizzas selon nos standards de qualité Cuisson et envoi en rythme soutenu pendant les services Entretien du poste de travail dans le respect des normes d'hygiène
Emploi Restauration - Traiteur
Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation , vous préparerez le CAP Service en salle. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité selon les missions suivantes : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour notre restaurant à la cuisine coréenne, nous recherchons un(e) serveur(se) Missions : Accueillir et installer les clients avec courtoisie. Prendre les commandes et conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. Assurer le service en salle avec efficacité et professionnalisme. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes spécifiques. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Maintenir une présentation irréprochable et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience exigée de minimum 1 an, connaissances des vins souhaitées. Excellentes capacités relationnelles et sens du service client. Esprit d'équipe et réactivité. Vous travaillerez pour le service du soir, du mardi au samedi. Poste à pourvoir pour fin juillet
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant, nous recherchons 1 SERVEUR/EUSE pour le service en terrasse Vos missions : Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité (service au plateau et à l'assiette) Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant brasserie italienne ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute serveur H ou F expérimenté. Le serveur gère son poste dans l'organisation, le service des boissons en salle, la prise de commandes, le conseil client, les bonnes pratiques, la technique, l'entretien du matériel. Vous devrez maîtriser le PAD Vous aurez la gestion d'un carré de 40 à 50 personnes. L'équipe est composée de 5 personnes, Expérience dans un poste similaire requise. Le serveur doit se positionner hiérarchiquement par rapport au reste de l'équipe, il travaille sous les ordres du responsable de salle et de la direction. Rémunération selon compétence
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un Commis de Salle Débarrasseur pour renforcer notre équipe au sein du restaurant La Canne à Sucre, à Argelès sur Mer. En tant que Commis de Salle Débarrasseur, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'organisation de notre salle, garantissant une expérience culinaire inégalée à notre clientèle. Missions principales : Assurer le débarrassage rapide et efficace des tables. Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients. Apporter un soutien aux serveurs dans la mise en place des tables. Participer au dressage des tables avant chaque service. Veiller à la présentation impeccable de la salle. Apporter une assistance lors des services de plats et de boissons si nécessaire. Contribuer à l'accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme. Profil recherché : Première expérience en restauration souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Bonne présentation et attitude professionnelle. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Rapidité, efficacité et souci du détail. Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous rejoignez une équipe de 3 personnes. Vous êtes en charge uniquement de la cuisson des pizzas. Poste Juillet/Aout de 18h à 22h
Emploi Restauration - Traiteur
Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
vous travaillerez en équipe sous les ordres d'un manager vous préparerez les commandes et l'encaissement vous effectuerez les cuissons des viandes, des frites vous préparerez les boissons chaudes et froides
Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Urgent Recherche 1 cuisinier /cuisinière à plein temps pour débuter au plus vite jusqu'à fin septembre . Horaires en coupure Vous serez en charges d élaborer les plats ,faire la mise en place et veiller aux règles d hygiènes. Expérience de 2 ans exigée
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
*** Débutant(e) accepté(e). *** Vous assurerez le service à l'assiette dans un restaurant traditionnel. Expérience bienvenue sur le poste, mais débutant(e) accepté(e). Bon relationnel requis pour contact clientèle et pour le travail en équipe. Vous devez être autonome sur le plan des transports pour la prise et la fin de service. Géolocaliser le poste avant de candidater, car non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous effectuez la plonge manuelle et mécanique. Vous travaillez les soirs uniquement et le dimanche midi. Fermé le lundi. Poste du 12/07 au 30/08.
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous effectuerez la préparation des salades, des sandwichs et des boissons. Vous pourrez être amené à faire la caisse. Vous participerez à l'entretien de la cuisine. Vous travaillerez en équipe ( 3 à 8 personnes ) et sous la responsabilité d'un manager. 2 jours de repos par semaine Habiletés requises: respecter des normes et des consignes, agir dans une relation de service, travailler en équipe, maintenir son attention dans la durée, travailler sous tension.
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant de cuisine traditionnelle et italienne, situé à Collioure, recherche un(e) serveur(se) pour la saison Vos missions : - Réaliser la gestion des carrés, - Réaliser l'encaissement, - Participer à l'entretien des locaux, - Réaliser la mise en place de la salle. Qualités professionnelles, discrétion, courtoisie sont attendues. Poste à pourvoir dès que possible
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant La Mariscada, situé à Argelès-sur-Mer, est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne. Pour renforcer notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine et l'équipe en réalisant des tâches variées telles que la préparation des ingrédients, l'élaboration des plats, le dressage et le nettoyage. Vous contribuerez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : Préparer et découper les légumes, fruits, viandes et poissons. Assurer la mise en place des plats. Participer à l'élaboration des recettes sous la supervision du chef. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne organisation et attention aux détails. Enthousiasme et passion pour la cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Latour-Bas-Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
vous travaillerez en équipe (6 et 8 équipiers) sous les ordres d'un manager vous préparerez les hamburgers, les salades; les desserts et les commandes vous cuisinerez les viandes. Si possible habitant aux alentours du restaurant (Corneilla del Vercol, Elne, Latour bas Elne, Argeles, St Cyprien, Theza, Alenya, etc..)
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous ferez la mise en place de la cuisine ainsi que la préparation de tapas et plats de spécialité espagnole faits maison avec des ingrédients frais et locaux.
Emploi Restauration - Traiteur
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de spécialités terre et mer (cuisine méditerranéenne et catalane, fruits de mer, poissons), vous aurez en charge la préparation des plats chauds, froids et des desserts. Vous maitrisez la confection des sauces : aïoli,catalane,fritas,roquefort...Vous maitrisez la cuisson des viandes, poissons et crustacés, la paëlla. Vous appliquerez les normes HACCP. Vous travaillerez uniquement le soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Vinça, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste à pourvoir pour la saison 2025 du 11 Juillet au 07 Septembre Poste Nourris DESCRIPTION : Restaurant situé au sein du Camping Les Rives du Lac situé à Vinça dans les Pyrénées Orientales. Nous recherchons un Plongeur Polyvalent pour notre saison capable d'aider la cuisine dans les préparations et dans la mise en place. Vous êtes dans une brigade de trois pour une moyenne de 90 couverts pars jours. Contrat évolutifs de 35 heures / salaire de 1 500 € net. Jours de Repos. MISSIONS PRINCIPALE : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel utilisé en cuisine. - Procéder a son rangement - Réaliser le nettoyage des locaux ( cuisine, réserves) - Débarrasser les poubelles et ordures opérant au tri sélectif. - Veiller à respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider la cuisine dans les préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer les légumes. PROFIL RECHERCHE - Contrat saisonnier - Dynamique, réactif - Capacité d'adaptation - Sens du contact et esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour notre Domaine, situé à Bélesta nous recherchons un (e) Chef(fe) de Réception pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge de la coordination et de la supervision des opérations de la réception, assurant une qualité de service irréprochable et une expérience client optimale. Missions principales : - Accueillir et renseigner les clients à leur arrivée et tout au long de leur séjour - Gérer les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction - Encadrer l'équipe de réception - Veiller à la bonne communication interne et à la satisfaction des clients - Collaborer avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace - Résoudre les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience - Assurer la facturation et les encaissements - Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité - Gestion des réservations planning des restaurants et du SPA - Coordination des recouches et ou mise à blanc en lien avec la gouvernante. - Veille tarifaire et montée en charge des réservations - En charge de l'expérience client - Gestion des commentaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant à Canet en Roussillon vous propose dans un cadre moderne une cuisine traditionnelle, inventive, élaborée à partir de produits frais de qualités. Au sein du restaurant vous : - Assurez la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Participez à la préparation des entrées, garnitures et desserts simples (épluchage, découpe, dressage) - Aidez à la mise en place avant service et au maintien de l'ordre en cuisine - Veillez à la propreté des plans de travail, des sols et des équipements - Appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) **** Poste à pourvoir immédiatement ****
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe dynamique. Le plongeur sera responsable de la propreté générale de la cuisine ainsi que de la vaisselle, des ustensiles et des équipements utilisés durant les services. Missions :Nettoyage et entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de cuisson. Assurer la propreté des sols de la cuisine et des zones de préparation. Gestion et organisation de la vaisselle propre et des ustensiles de cuisine. Contribuer à la bonne organisation de la cuisine en supportant le reste de l'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir de immédiatement jusqu'à Fin Aout 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un plongeur en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement de notre établissement. Le plongeur est chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que des équipements divers utilisés en cuisine. Vos missions : Nettoyage et désinfection de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Utilisation et entretien des machines de plonge. Veiller à la propreté de la cuisine et des espaces de travail. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches opérationnelles. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Horaires en coupures Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Fin Aout 2025.